Gewürztraminer, biała odmiana winorośli, to prawdziwy klejnot winiarski o korzeniach w regionie Alzacji. Jego niemieckie imię „Gewürz” oznacza „aromatyczny”, co idealnie oddaje charakter tego szczepu. Wina Gewürztraminera są znane ze swojego wyjątkowego i intensywnego profilu aromatycznego.

Prezentując złociste barwy, wina Gewürztraminera wnoszą do nosa bogactwo aromatów. Charakterystyczne są nuty kwiatowe, jaśminu, róż, a także intensywne aromaty przypraw, takie jak imbir, pieprz i goździki. W tle można wyczuć owoce, takie jak liczi, brzoskwinie czy mango.

W smaku Gewürztraminer często oferuje pełne ciało, z niską kwasowością i wyraźną słodyczą. Wina te mogą być wytrawne, półwytrawne lub słodkie, a ich bogactwo smaku sprawia, że są doskonałym towarzyszem kuchni. Idealnie współgrają z kuchnią azjatycką, pikantnymi potrawami, a także są świetnym wyborem do serów.

Gewürztraminer jest również uprawiany w innych regionach świata, takich jak Niemcy, Włochy, Nowa Zelandia i Stany Zjednoczone. Szczep ten, choć może być wymagający w uprawie, nagradza winiarzy i miłośników wina wyjątkowymi doznaniami sensorycznymi i unikalnym charakterem. To wino, które podkreśla różnorodność światowej winiarni i zachwyca smakoszy swoją niezwykłą osobowością.