Opis
O Winie
Aldeia Saloia Red
Aldeia Saloia Red to półwytrawne czerwone wino z Portugalii, stworzone ze szczepów Caladoc, Castelao, Syrah i Aragonez. Wyróżnia się intensywną czerwienią oraz mocno skoncentrowanym noskiem, który zachwyca aromatem czerwonych dzikich owoców, czarnej wiśni oraz subtelnymi nutami drzewnymi. W ustach prezentuje się elegancko, charakteryzując się dobrą kwasowością i aksamitnymi taninami, co nadaje mu strukturalny i harmonijny charakter. To wino jest niezwykle smaczne, wytworne i szlachetne. Idealne zarówno jako aperitif, jak i do podkreślenia smaku wykwintnych przystawek czy potraw.
O Producencie

Azueira
Firma stale rośnie, co widać w dużej ilości sprzedawanych win, osiągając około 1,8 miliona skrzynek hiszpańskiego wina. Dzisiaj, ponad 20 lat później, Hammeken jest uważany przez wielu za następcę takich sław jak Eric Solomon czy Jorge Ordoñez.
W Hammeken Cellars kluczową rolę odgrywają wyraziste krzewy winorośli.
W winnicy rosną nawet 120-letnie krzewy, które w połączeniu z niskimi plonami przyczyniają się do uzyskania niezwykle charakterystycznych i wyrazistych win.
O Szczepie
Opis szczepów Caladoc, Castelao, Syrah i Aragonez
1. Caladoc:
Caladoc to czerwony szczep winorośli, stworzony w wyniku krzyżowania Grenache i Malbec. Jest szeroko uprawiany we Francji, szczególnie w regionie Languedoc-Roussillon. Wina z tego szczepu są zazwyczaj pełne, o intensywnym kolorze i bogatym bukiecie aromatycznym, z nutami ciemnych owoców, przypraw i czasem delikatnej wanilii.
2. Castelao (znany również jako Periquita w Portugalii):
Castelao to czerwony szczep uprawiany głównie w Portugalii, szczególnie w regionie Setúbal. Wina z Castelao charakteryzują się średnią kwasowością, miękkimi taninami i owocowym bukietem, z nutami czereśni, jagód i przypraw.
3. Syrah:
Syrah, znany również jako Shiraz w Australii, to czerwony szczep pochodzący z Doliny Rodanu we Francji. Wina z Syrah są zazwyczaj pełne, z intensywnymi aromatami ciemnych owoców, pieprzu, ziół i skóry. Szczep ten jest szeroko uprawiany na całym świecie i może wydobywać różne smaki w zależności od regionu.
4. Aragonez (znany również jako Tempranillo w Hiszpanii):
Aragonez to czerwony szczep winorośli, powszechnie uprawiany w Portugalii, szczególnie w regionie Alentejo. Wina z tego szczepu charakteryzują się średnią kwasowością, miękkimi taninami i aromatami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak wiśnie i jagody, z nutami przypraw i drewna.
Każdy z tych szczepów wnosi do produkcji wina unikalne cechy smakowe, co sprawia, że są one cenione przez różnych miłośników wina na całym świecie.

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.