Opis

Opis Wina

Barkan Classic Shahor Merlot Argaman

Name: Barkan Classic Shahor Merlot Argaman, Koszerne, Wytrawne Wino
Brand: Barkan Vineyards
SKU: 9522
Availability: InStock

Barkan Classic Shahor Merlot Argaman to wyjątkowe czerwone wino koszerne, cechujące się intensywnym, wytrawnym charakterem. Odmiana Argaman stanowi oryginalną izraelską kreację, która w połączeniu z Merlotem bez wątpienia dostarcza niezapomnianych doznań smakowych. Bogactwo intensywnie wybarwionego owocu harmonijnie współgra z głębią i giętkością tanin, które wnosi Merlot. Jego świeży, mocno jagodowy aromat oraz intensywna bordowa barwa kuszą zmysły i zapewniają wyjątkowe doznania z każdym łykiem. Barkan Classic Shahor Merlot Argaman doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, takimi jak drobiowe dania, makarony czy sery. To wino jest wegańskie, wobec tego idealnie pasuje również do humusu z oliwkami. Mazel tov!

Wytawność Słodkość

Lekkie Kwasowe

Łagodne Intensywne

Gładkość Taniczność

Wyczuwalne aromaty

Do czego podać?

Dębowa beczka

Czekolada

Śliwka

Hummus

Sery

O Producencie

Winnica Barkan Vineyards

Try the world's finest

Barkan Wine Cellars to największa winnica w Izraelu, produkująca rocznie 12-14 milionów butelek wina. Siedziba winiarni w Kibucu Hulda jest otwarta dla zwiedzających, co zawdzięcza doskonałym glebom i bliskości głównych autostrad. Winnice Barkan znajdują się na Wzgórzu Golan, w Górnej i Dolnej Galilei, na Górze Tabor, w Jerozolimskich Górach i w Mitzpe Ramon na pustyni Negev. Barkan słynie z najwyższej jakości winogron z różnych części świata, uprawianych na idealnych glebach, co pozwala na rozwinięcie wyjątkowego smaku i aromatu. Historia winiarni zaczyna się w 1899 roku, kiedy Shlomo Friedman założył Winiarnię Friedman w Petach Tikva, produkując słodkie wino Kiddush na żydowskie święta. Później winnica przeniosła się do Kiryat Matalon, a następnie na pustynię. W 1964 roku Tnuva wykupiła winnicę, wprowadzając szczepy Alicante i Carignane, zmieniając nazwę na Tnuva-Friedman. W 1971 roku Tnuva sprzedała winiarnię firmie Stock, która przemianowała ją na Hamartef i rozpoczęła produkcję win wyższej jakości.

Opis szczepu

Merlot

Pochodzenie

Pochodzi z regionu Bordeaux we Francji, gdzie stanowi kluczowy składnik w winach z apelacji Pomerol i Saint-Émilion.

Charakterystyka

Miękkość, gładkość i delikatność. Wino Merlot jest zazwyczaj pełne, o łagodnych taninach i dobrze zintegrowanej kwasowości.

Kolor i smak

Od ciemnego czerwonego po rubinowy, a nawet purpurowy, w zależności od regionu i sposobu produkcji. Pod względem smaku, często cechuje się nutami czerwonych owoców, takich jak wiśnie, śliwki i jagody.

Potencjał do produkcji

Duży potencjał do produkcji zarówno wariantów jedno- jak i wielo-szczepowych. Może być produkowany jako wina jednoszczepowe, podkreślając charakterystyczne cechy szczepu, jak również wykorzystywany jako składnik w mieszanych kupażach, aby uzupełnić inne odmiany winorośli.

Opis szczepu

Argaman

Pochodzenie

Argaman to stosunkowo młody szczep winorośli, który został stworzony w Izraelu w latach 70. XX wieku. Powstał poprzez krzyżowanie dwóch innych szczepów – Souzao.

Charakterystyka

Argaman jest szczepem o wysokiej wydajności i odporności na trudne warunki klimatyczne. Roślina ta charakteryzuje się dużą siłą wzrostu oraz dobrą odpornością na choroby.

Kolor i smak

Wina produkowane z Argaman charakteryzują się głębokim, ciemnym rubinowym kolorem. Można wyczuć intensywne nuty ciemnych owoców, a także nuty przypraw, ziół i czekolady.