BlueWine

Stettyn Cape Vintage czerwone słodkie wino w stylu Porto

140,00 

Availability: Dostępne w magazynie

Wino w stylu porto, produkowane ze szczepów Touriga National i Tinta Barroca. Charakteryzujące się piękną, głęboko fioletową barwą. Pełne, bogate smaki wypełniają podniebienie ciemnoczerwonymi jagodami, suszonymi śliwkami i przyprawami. Doskonale komponuje się z bogatymi serami, suszonymi owocami i orzechami oraz czekoladą. Zawiera siarczyny.

Na stanie

Opis

Opis Wina

Stettyn Cape Vintage

Stettyn Cape Vintage to południowoafrykański termin oznaczający słodkie wino w stylu porto, produkowane z jednego rocznika. Mieszanka portugalskich odmian Touriga National i Tinta Barroca dojrzewa przez 3 lata w beczkach z francuskiego dębu.

Stettyn Cape Vintage to południowoafrykański termin oznaczający słodkie wino w stylu porto, produkowane z jednego rocznika. Mieszanka portugalskich odmian Touriga National i Tinta Barroca dojrzewa przez 3 lata w beczkach z francuskiego dębu. Opakowanie Cape Vintage symbolizuje równoległe połączenie między Stettynem a Szczecinem rozciągające się na całą Afrykę z północy na południe.

To wino ma piękny, głęboko purpurowy kolor. Pełne i bogate smaki wypełniają podniebienie ciemnoczerwonymi jagodami, suszonymi śliwkami i przyprawami. Pełne taniny i długi, soczysty finisz. Idealne połączenie z dojrzewającymi serami, czekoladą, suszonymi owocami i orzechami.

Wytawność Słodkość
Gładkość Taniczność
Lekkie Kwasowe
Łagodne Intensywne

Wyczuwalne aromaty

Do czego podać?

Suszona śliwka

Przyprawy

Jagody
Sery

Orzechy

Czekolada

O Producencie

Winnica Stettyn Family Vineyards

Stettyn

Try the world's finest

W 1714 roku Cloethe i Radyn, szukając swojego miejsca na ziemi, przybyli do Południowej Afryki. W tamtym czasie ich rodzinne miasto, Stettyn (Szczecin), zostało przejęte przez Prusy. Gospodarka w mieście zbliżała się do upadku, co skłoniło wiele rodzin do emigracji w różne strony świata. W malowniczym miejscu położonym w Worcester, założyli farmę, na której pierwotnie produkowali drewno dla nowych osadników. Z biegiem czasu zaczęli jednak uprawę winorośli, co zaowocowało produkcją wina. To miejsce zostało nazwane i oficjalnie zarejestrowane jako Stettyn, jako hołd dla ich rodzinnej miejscowości. Tak rozpoczyna się historia jednej z najstarszych winnic w Południowej Afryce, której wina obecnie zdobywają liczne nagrody i są cenione na całym świecie. Rodzina Botha konsekwentnie przez osiem pokoleń produkuje coraz lepsze wina, zajmując od 1963 roku czołowe miejsce wśród producentów wina w RPA.

Opis szczepu

Opis szczepu

Touriga Nacional

Pochodzenie

Touriga Nacional ma korzenie w Portugalii. Przede wszystkim z regionu Douro. Można ją znaleźć także w Dao czy Alentejo.

Charakterystyka

Zwykle posiada mocne i dobrze zintegrowane taniny, co nadaje winom pełne ciało i długotrwały finisz.

Kolor i smak

Głęboki, intensywny kolor, od purpurowego po ciemny rubin. Złożony smak, z dominującymi nutami ciemnych owoców, delikatnymi nutami przyprawowymi.

Potencjał do produkcji

Duży potencjał do produkcji wysokiej jakości win, zarówno jako wina jednoszczepowe, jak i w składzie różnych kupażów.

Pinot Noir

Opis szczepu

Tinta Barroca

Pochodzenie

Jest często sadzona w regionach Douro i Portalegre.

Charakterystyka

Od średniej do pełnej struktury, z delikatnymi, aksamitnymi taninami, co nadaje winom miękkość i gładkość w ustach.

Kolor i smak

 Intensywny, rubinowy kolor. Aromaty czerwonych owoców, takich jak wiśnie i maliny, z nutami przyprawowymi i ziołowymi.

Potencjał do produkcji

Jest szczepem, który często używany jest do produkcji wina Porto, gdzie dodaje struktury, koloru i aromatów do końcowego trunku.

Informacje dodatkowe

Waga 1,500 kg
Kolor

Czerwone

Smak

Słodkie

Kraj

RPA

Producent

Stettyn Family Vineyards

Zawartość alkoholu

19,5%

Poj.

0,5L

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Stettyn Cape Vintage czerwone słodkie wino w stylu Porto”

Polubisz także:

Previous
Next
Koszyk close