Opis
O Winie
Castillo Murviedro Tempranillo
Castillo Murviedro Tempranillo to powstające z dojrzewających w śródziemnomorskim klimacie winogron odmiany Tempranillo, to wino, które łączy w sobie lekkość i bogactwo smaku.
Nuty dojrzałej żurawiny, maliny, wiśni i jagody tworzą orzeźwiającą harmonię między kwasowością a delikatną słodyczą w finiszu. Proces leżakowania w beczce z dębu amerykańskiego dodaje do tego trunku nut tytoniu i delikatnych przypraw, co czyni go jeszcze bardziej wyrafinowanym.
Idealnym towarzyszem są serowe przekąski, różnorodne mięsa oraz dania z kurczaka. Doskonale sprawdzi się również jako uzupełnienie do dań tapas, podkreślając ich smakowy charakter. To wino, stworzone z myślą o miłośnikach zrównoważonych i pełnych aromatu doświadczeń kulinarnych.
O Producencie

Producent Bodegas Murviedro
Bodegas Murviedro zostało założone w 1927 roku jako hiszpańska spółka zależna Grupy Schenk. Z siedzibą w malowniczym miasteczku Requena w południowo-wschodniej Hiszpanii, krainie z ponad tysiącletnią historią winiarstwa i domem dla unikalnych i rodzimych odmian winorośli. Klimat kontynentalny z silnymi wpływami śródziemnomorskimi produkuje wina o niesamowitej osobowości, intensywności i miękkości. Murviedro pochodzi od łacińskiego „Muri Veteres”, czyli starych murów miejskich obejmujących starą willę Requena, które były świadkami licznych bitew w okresie rekonkwisty.
O Szczepie
Tempranillo - Hiszpański Szczep
Tempranillo to jeden z najbardziej cenionych i rozpoznawalnych szczepów winogronowych pochodzących z Hiszpanii. Charakteryzuje się on niezwykłym potencjałem do produkcji wyjątkowych czerwonych win, które zdobywają uznanie zarówno na lokalnym, jak i międzynarodowym rynku winiarskim. Poniżej przedstawiam charakterystykę szczepu Tempranillo:
Pochodzenie: Tempranillo ma swoje korzenie w Hiszpanii, gdzie jest jednym z dominujących szczepów, szczególnie w regionie Rioja. Poza Hiszpanią, jest również uprawiany w innych krajach, takich jak Portugalia, Argentyna czy USA.
Charakterystyka: Szczep Tempranillo jest znany z dużych, gruby-skórnych winogron, które przyczyniają się do intensywnego koloru i pełnego smaku wina. Wina te często mają intensywny aromat czerwonych owoców, takich jak wiśnie, truskawki i śliwki, a także nuty przypraw, drewna i skóry.
Smak: Wina z Tempranillo są zazwyczaj wytrawne, z dobrze zrównoważonymi taninami. Charakteryzują się pełnym i strukturalnym smakiem, z nutami owoców, przypraw i delikatnymi niuansami dębu, szczególnie jeśli przechodzą proces leżakowania w beczkach.
Potencjał starzenia: To, co wyróżnia Tempranillo, to jego zdolność do długotrwałego dojrzewania. Wina te często nabierają elegancji, miękkości i złożoności podczas kilkuletniego leżakowania w piwnicach.
Stosunek do klimatu: Tempranillo doskonale rośnie w klimatach śródziemnomorskich, gdzie osiąga optymalny poziom dojrzałości. Lubuje się w surowych warunkach glebowych i dobrze znosi letnie upały.
Parywino: Wspaniale komponuje się z różnorodnymi potrawami, w tym z pieczonym mięsem, duszonymi gulaszami, klasycznymi tapas oraz serami, szczególnie twardymi i dojrzewającymi.
W skrócie, Tempranillo to szczep, który wnosi do światowej enologii głęboką kulturę winiarską i oferuje winom charakterystyczne cechy, przyciągając uwagę miłośników czerwonych win na całym świecie.

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.