BlueWine

Domaine Tropez Amour de Tropez Rose AOC

43,00 

Availability: Dostępne w magazynie

Młode, różowe, francuskie wino z regionu Prowansja. Wytrawne w smaku. Z klasyfikacją AOC. Skład wina to 60% szczepu Grenache, 30% Syrah, 10% Cinsault. O jasnoróżowym kolorze z łososiowymi refleksami. Wino jest świeże i cierpkie, ze słodkimi nutami cukierków pudrowych oraz truskawek.

Na stanie

Opis

O Winie

Amour de Tropez

Domaine Tropez Amour de Tropez Rose, AOC Côtes de Provence to francuskie wino z prowansalskich terroirów, skomponowane z trzech szczepów: 60% Grenache, 30% Syrah i 10% Cinsault. Wytrawne, różowe, młode wino. Charakteryzuje się delikatnym różowym kolorem z łososiowymi refleksami oraz wyrazistym aromatem cukierków pudrowych, waty cukrowej oraz czerwonych owoców. Domaine Tropez Amour de Tropez Rose, AOC w smaku jest świeże i cierpkie. Wyczuwalna truskawka z lekko gorzkawym zakończeniem skórek cytrusów.

„Amour de Tropez” można przetłumaczyć jako „Miłość do Tropez”. „Tropez” odnosi się do Saint-Tropez, więc całość wyraża uczucie lub przywiązanie do tego eleganckiego miejsca. 

Grenache

Grenache - pochodzi z Hiszpanii i Francji. Dojrzałe, ciemnoczerwone winogrona o okrągłym kształcie, z delikatną skórką. Znane z produkcji win o pełnym, owocowym smaku.
Pochodzenie

Grenache, znany również jako Garnacha w Hiszpanii, pochodzi z Hiszpanii i południowej Francji.

Charakterystyka

Jest ciepłolubnym szczepem, który dobrze rośnie w gorących i suchych klimatach.

Kolor i smak

Ma zazwyczaj intensywny, rubinowy kolor.  Pełny, owocowy smak z nutami czerwonych owoców, przypraw i ziół.

Potencjał do produkcji

Jest wszechstronny, używany do produkcji win czerwonych, różowych i wzmacnianych.

Syrah

Pochodzenie

Syrah (Shiraz) pochodzi z Doliny Rodanu we Francji, ale jest uprawiany na całym świecie, m.in. w Australii i USA.

Charakterystyka

To odmiana o małych, ciemnych owocach i grubej skórce, odporna na różne warunki klimatyczne.

Kolor i smak

Mają głęboki, ciemny kolor oraz intensywne smaki owoców leśnych, pieprzu, czekolady i dymu.

Potencjał do produkcji

Nadaje się do produkcji wyrazistych, długo dojrzewających win o bogatych aromatach.

 

Cinsault

Cinsault - szczep winogron pochodzący z Francji. Owalne winogrona o ciemnej barwie.
Pochodzenie

Cinsault pochodzi z południowej Francji, gdzie jest znany od wieków.

Charakterystyka

Dobrze rośnie w ciepłych klimatach i jest ceniony za swoją odporność na suszę oraz łatwość w uprawie.

Kolor i smak

Zazwyczaj jasne, o delikatnym, rubinowym kolorze.  Świeży, owocowy smak z nutami czerwonych owoców, takich jak truskawki i wiśnie, oraz subtelne przyprawy.

Potencjał do produkcji

Wszechstronny i używany do produkcji win czerwonych, różowych i czasami białych. Często stosowany w blendach, gdzie dodaje świeżości i aromatów.

Domaine Tropez Amour de Tropez Rose AOC - młode, różowe, francuskie wino z Prowansji. Szczepy Grenache, Syrah i Cinsault. Wytrawne, z nutą czerwonych owoców. O jasnoróżowej barwie z łososiowymi refleksami. Aromaty cukierków pudrowych i truskawek. Świeży smak z nutą cierpkich czerwonych owoców.

Smak wina

Wytawność Słodkość
Lekkie Kwasowe
Łagodne Intensywne

Specyfikacje

Szczep: 60% Grenache, 30% Syrah i 10% Cinsault

Smak: wytrawne

Klasyfikacja: AOC

Zawartość alkoholu: 13%

Pojemność butelki: 0,75L

Rodzaj zamknięcia: korek

Kraj: Francja

Region: Côtes de Provence

AOC Côtes de Provence

AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) to francuska kategoria stanowiąca szczyt hierarchii win francuskich. Gwarantuje, że wino zostało wyprodukowane w określonym regionie przy użyciu tradycyjnych metod, zatwierdzonych odmian winogron i zgodnie z określonymi przepisami dotyczącymi produkcji. Spełnia rygorystyczne standardy jakości i pochodzenia.

Côtes de Provence to jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich w Prowansji, słynący z produkcji eleganckich i świeżych win różowych, które stanowią około 90% całkowitej produkcji tego regionu.

Serwowanie

Sugerowana temperatura podawania: Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 10-12°C.

Parowanie z potrawami: Idealnie komponuje się z świeżą i delikatną kuchnią, z międzynarodowym akcentem np. California Rolls czy peruwiańskie Ceviche.

Sposób produkcji

Na stronie producenta możemy przeczytać: „Zbieramy winogrona w momencie osiągnięcia dojrzałości aromatycznej. Nocą, aby zachować świeżość i aromat. Po całkowitym odszypułkowaniu i lekkim zgnieceniu winogrona są delikatnie tłoczone w niskich temperaturach. Następnie odstawiamy moszcz na zimno przed fermentacją alkoholową w zbiornikach o kontrolowanej temperaturze, aby zachować delikatne aromaty”.

O Producencie

O winnicy Domaine Tropez

Domaine Tropez, będące hołdem dla dziadka Grégoire’a Chaixa, Tropeza Berauda, to wynik głębokiej pasji do winiarstwa. Założona w 1996 roku posiadłość o powierzchni 50 hektarów w Côtes de Provence produkuje nagradzane wina dzięki różnym połączeniom szczepów. Zobowiązani do upraw organicznych, Domaine Tropez zapewnia staranną pielęgnację winorośli i winifikację w niskich temperaturach, tworząc delikatne, aromatyczne różowe i białe wina. Nowoczesne obiekty produkcyjne przestrzegają rygorystycznych norm higienicznych, co odzwierciedla ich zaangażowanie w produkcję win najwyższej jakości.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Domaine Tropez Amour de Tropez Rose AOC”

Polubisz także:

Koszyk close