Domaine Tropez Crazy Rose IGP Méditerranée
33,00 zł
Availability: WyprzedaneMłode, różowe, francuskie wino z regionu Prowansja. Półwytrawne w smaku. Z oznaczeniem IGP Méditerranée. Skład wina to 60% szczepu Grenache i 40% Cinsault. O jasnoróżowym kolorze z łososiowymi refleksami. Wino jest świeże i aromatyczne, z zachwycającymi nutami cytrusów i egzotycznych owoców.
Brak w magazynie
Opis
Opis
Crazy Tropez Rose
Domaine Tropez Crazy Rose, IGP Méditerranée, to różowe, półwytrawne wino o aromatycznym i świeżym charakterze, powstałe z unikalnej mieszanki 60% Grenache i 40% Cinsault. Produkowane z winogron pochodzących z najlepszych francuskich terroirów Prowansji, zbieranych nocą dla zachowania świeżości, wino to urzeka jasnoróżową barwą z łososiowymi refleksami oraz aromatami cytrusów i egzotycznych owoców. Domaine Tropez Crazy Rose przechodzi delikatny proces winifikacji, obejmujący tłoczenie w niskich temperaturach i fermentację w kontrolowanych warunkach, pozwala zachować jego subtelne aromaty.
Smak wina
Grenache
Grenache, znany również jako Garnacha w Hiszpanii, pochodzi z Hiszpanii i południowej Francji.
Jest ciepłolubnym szczepem, który dobrze rośnie w gorących i suchych klimatach.
Ma zazwyczaj intensywny, rubinowy kolor. Pełny, owocowy smak z nutami czerwonych owoców, przypraw i ziół.
Jest wszechstronny, używany do produkcji win czerwonych, różowych i wzmacnianych.
Cinsault
Cinsault pochodzi z południowej Francji, gdzie jest znany od wieków.
Dobrze rośnie w ciepłych klimatach i jest ceniony za swoją odporność na suszę oraz łatwość w uprawie.
Zazwyczaj jasne, o delikatnym, rubinowym kolorze. Świeży, owocowy smak z nutami czerwonych owoców, takich jak truskawki i wiśnie, oraz subtelne przyprawy.
Wszechstronny i używany do produkcji win czerwonych, różowych i czasami białych. Często stosowany w blendach, gdzie dodaje świeżości i aromatów.
Specyfikacje
Szczep: Grenache 60%, Cinsault 40%
Smak: półwytrawne
Klasyfikacja: IGP Méditerranée
Zawartość alkoholu: 12,5%
Pojemność butelki: 0,75L
Rodzaj zamknięcia: zakręcane
Kraj: Francja
Region: Prowansja
IGP Méditerranée
IGP (Indication Géographique Protégée) to ogólna kategoria chronionego oznaczenia geograficznego w Unii Europejskiej, które odnosi się do produktów, w tym win, pochodzących z określonego regionu. Wino oznaczone jako IGP jest wyprodukowane w co najmniej 85% z winogron pochodzących z tego regionu i spełnia określone standardy jakości.
IGP Méditerranée to konkretny przypadek IGP, który odnosi się do win produkowanych w regionie śródziemnomorskim, głównie w południowej Francji. To oznaczenie podkreśla specyfikę tego klimatu i terroiru, co daje winom wyjątkowy charakter – zwykle świeże, owocowe i lekkie.
Serwowanie
Sugerowana temperatura podawania: Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 10-12°C.
Parowanie z potrawami: Doskonale komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak lekkie sałatki czy owoce morza.
Sposób produkcji
Na stronie producenta możemy przeczytać: „Winogrona zbierane są w momencie osiągnięcia dojrzałości aromatycznej. Pracownicy zbierają winogrona nocą, aby zachować świeżość i aromat. Po całkowitym odszypułkowaniu i lekkim zgnieceniu winogrona są delikatnie tłoczone w niskich temperaturach. Następnie pracownicy odstawiają moszcz na zimno przed fermentacją alkoholową w zbiornikach o kontrolowanej temperaturze”.
O winnicy Domaine Tropez
Grégoire Chaix stworzył Domaine Tropez jako hołd dla swojego dziadka. To wynik głębokiej pasji do winiarstwa. W 1996 roku, założona przez właścicieli posiadłość o powierzchni 50 hektarów w Côtes de Provence produkuje nagradzane wina dzięki różnym połączeniom szczepów. Domaine Tropez, zobowiązane do upraw organicznych, starannie pielęgnuje winorośle i winifikację w niskich temperaturach. Tworzą delikatne, aromatyczne różowe i białe wina. Nowoczesne obiekty produkcyjne przestrzegają rygorystycznych norm higienicznych, co odzwierciedla ich zaangażowanie w produkcję win najwyższej jakości.
Opinie (0)
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.