BlueWine

Domaine Tropez Rose AOC Cotes de Provence

59,00 

Availability: Dostępne w magazynie

Młode, różowe, francuskie wino z regionu Prowansja. Wytrawne w smaku. Skład wina to 80% Grenache, 10% Vermentino (Rolle), 10% Syrah. Jasnoróżowy kolor z miedzianymi refleksami. Aromaty brzoskwini i moreli. Owocowy i intensywny smak z długą głębią.

Opis

O Winie

Domaine Tropez Rose AOC Cotes de Provence

Domaine Tropez Rose AOC Cotes de Provence to francuskie wino z prowansalskich terroirów, skomponowane z trzech szczepów: 80% Grenache, 10% Vermentino (Rolle) i 10% Syrah. Młode, świeże wino o wytrawnym smaku. Charakteryzuje się bladoróżowym kolorem z miedzianymi refleksami oraz złożonym i wyrafinowanym aromatem brzoskwini i moreli. Podniebienie jest intensywne i aromatyczne, łączące zaokrąglenie z owocowością i piękną głębią. Finisz jedwabisty i długotrwały. Domaine Tropez Rose AOC Cotes de Provence jest doskonałym przykładem równowagi między owocowym smakiem a piękną głębią, co czyni je wszechstronną i orzeźwiającą opcją na każdą okazję.

Grenache

Grenache - pochodzi z Hiszpanii i Francji. Dojrzałe, ciemnoczerwone winogrona o okrągłym kształcie, z delikatną skórką. Znane z produkcji win o pełnym, owocowym smaku.
Pochodzenie

Grenache, znany również jako Garnacha w Hiszpanii, pochodzi z Hiszpanii i południowej Francji.

Charakterystyka

Jest ciepłolubnym szczepem, który dobrze rośnie w gorących i suchych klimatach.

Kolor i smak

Ma zazwyczaj intensywny, rubinowy kolor.  Pełny, owocowy smak z nutami czerwonych owoców, przypraw i ziół.

Potencjał do produkcji

Jest wszechstronny, używany do produkcji win czerwonych, różowych i wzmacnianych.

Vermentino (Rolle)

Vermentino (znany we Francji jako Rolle) - szczep winogron pochodzący z Włoch. Owoce są jasne i mają żółto-zielony kolor, małe, okrągłe.
Pochodzenie

Vermentino pochodzi z Włoch, szczególnie z Ligurii i Sardynii, oraz jest uprawiany w południowej Francji, Australii i USA.

Charakterystyka

Dobrze rośnie w ciepłym klimacie, zachowując kwasowość, odporne na suszę i choroby.

Kolor i smak

Jasne, słomkowe lub zielonkawe, z owocowym smakiem cytrusów, jabłek, brzoskwiń, ziół i przypraw, często z mineralnymi akcentami.

Potencjał do produkcji

Nadaje się do produkcji wysokiej jakości win białych, zarówno jednoodmianowych, jak i w blendach, oferujących różne profile smakowe.

Syrah

Pochodzenie

Syrah (Shiraz) pochodzi z Doliny Rodanu we Francji, ale jest uprawiany na całym świecie, m.in. w Australii i USA.

Charakterystyka

To odmiana o małych, ciemnych owocach i grubej skórce, odporna na różne warunki klimatyczne.

Kolor i smak

Mają głęboki, ciemny kolor oraz intensywne smaki owoców leśnych, pieprzu, czekolady i dymu.

Potencjał do produkcji

Nadaje się do produkcji wyrazistych, długo dojrzewających win o bogatych aromatach.

 
Domaine Tropez Rose AOC - różowe, wytrawne, francuskie wino z Prowansji. Wytrawne, ze szczepów Grenache, Rolle i Syrah. Jasnoróżowym kolor z miedzianymi refleksami. Aromaty brzoskwini i moreli. Owocowy i intensywny smak z długą głębią.

Smak wina

Wytawność Słodkość
Lekkie Kwasowe
Łagodne Intensywne

Specyfikacje

Szczep: 80% Grenache, 10% Vermentino i 10% Syrah

Smak: wytrawne

Klasyfikacja: AOC

Zawartość alkoholu: 13%

Pojemność butelki: 0,75L

Rodzaj zamknięcia: korek

Kraj: Francja

Region: Côtes de Provence

AOC Côtes de Provence

AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) to francuska kategoria stanowiąca szczyt hierarchii win francuskich. Gwarantuje, że wino zostało wyprodukowane w określonym regionie przy użyciu tradycyjnych metod, zatwierdzonych odmian winogron i zgodnie z określonymi przepisami dotyczącymi produkcji. Spełnia rygorystyczne standardy jakości i pochodzenia.

Côtes de Provence to jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich w Prowansji, słynący z produkcji eleganckich i świeżych win różowych, które stanowią około 90% całkowitej produkcji tego regionu.

Serwowanie

Sugerowana temperatura podawania: Najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 10-12°C.

Parowanie z potrawami: Wysokiej jakości owoce morza, takie jak skorupiaki i krewetki. Świeża kuchnia śródziemnomorska, jak letnie sałatki z homarem i cytrusowy ceviche z okoniem morskim.

Sposób produkcji

Na stronie producenta możemy przeczytać: „Winnica znajduje się na zboczu wzgórza, 60-letnie winorośla na piaszczysto-łupkowej glebie. Winogrona zbieramy, gdy osiągną pełną dojrzałość aromatyczną, w nocy, aby zachować ich świeżość i aromat. Delikatnie tłoczymy winogrona w niskiej temperaturze. Sedymentacja w zimnej temperaturze. Fermentujemy alkoholowo w kontrolowanych temperaturach, aby zachować aromaty, a potem dojrzewamy na drobnym osadzie.”

O Producencie

O winnicy Domaine Tropez

Domaine Tropez, będące hołdem dla dziadka Grégoire’a Chaixa, Tropeza Berauda, to wynik głębokiej pasji do winiarstwa. Założona w 1996 roku posiadłość o powierzchni 50 hektarów w Côtes de Provence produkuje nagradzane wina dzięki różnym połączeniom szczepów. Zobowiązani do upraw organicznych, Domaine Tropez zapewnia staranną pielęgnację winorośli i winifikację w niskich temperaturach, tworząc delikatne, aromatyczne różowe i białe wina. Nowoczesne obiekty produkcyjne przestrzegają rygorystycznych norm higienicznych, co odzwierciedla ich zaangażowanie w produkcję win najwyższej jakości.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Domaine Tropez Rose AOC Cotes de Provence”

Polubisz także:

Koszyk close