Opis
Opis Wina
La Orphica Monastrell Iluminada
La Orphica Monastrell Iluminada to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Yecla w Hiszpanii, produkowane w 100% z odmiany Monastrell. Wino to jest efektem starannej selekcji winogron pochodzących ze starych, ekologicznych winnic, które zapewniają głębię smaku i wyjątkową jakość.
Charakterystyka wina:
- Kolor: Głęboki rubinowy z fioletowymi refleksami.
- Aromat: Intensywne nuty dojrzałych owoców, takich jak śliwki, czarne wiśnie i jagody, wzbogacone o akcenty przypraw, tytoniu i dębu.
- Smak: Pełne i złożone, z aksamitnymi taninami i zrównoważoną kwasowością. Wyczuwalne są nuty rodzynek i przypraw, co nadaje winu elegancji i długiego finiszu.
Proces produkcji:
Winogrona są zbierane ręcznie, co pozwala na selekcję najlepszych owoców. Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu, co dodaje mu złożoności i subtelnych nut wanilii.
Sugestie kulinarne:
- Doskonałe do dań z jagnięciny, wołowiny i dziczyzny.
- Idealne do dojrzewających serów i dań z grzybami.
- Świetnie sprawdzi się jako towarzysz bogatych potraw kuchni śródziemnomorskiej.
O Producencie
Bodegas Trenza
Try the world's finest
Bodegas Trenza to winnica zlokalizowana w regionie Jumilla w Hiszpanii, znana z produkcji wyjątkowych win, które łączą nowoczesne techniki z tradycją winiarską. Jej historia zaczyna się od ambitnych planów stworzenia unikalnych win, które oddają charakter regionu, w którym się znajduje.
Założona przez rodzinę z pasją do winiarstwa, Bodegas Trenza skupia się na uprawie lokalnych odmian winorośli, takich jak Monastrell – odmiana charakterystyczna dla regionu Jumilla. Winnica powstała z wizją stworzenia win, które odzwierciedlają różnorodność i potencjał tej odmiany w połączeniu z innymi szczepami, takimi jak Syrah, Garnacha czy Cabernet Sauvignon.
Nazwa „Trenza” (hiszp. warkocz) symbolizuje połączenie różnych elementów – tradycji, nowoczesności i współpracy. Winnica zyskała uznanie dzięki starannemu podejściu do procesu produkcji, który łączy rzemiosło z innowacyjnością.
Opis szczepu

Opis szczepu
Monstrell
01
Pochodzenie
Monastrell, znana również jako Mourvèdre, to czerwona odmiana winorośli, która ma swoje korzenie w regionie Hiszpanii, zwłaszcza w regionie Jumilla i innych obszarach na wschodzie kraju. Odmiana ta jest również popularna we Francji, zwłaszcza w regionie Provenza.
02
Charakterystyka
Wina z Monastrell często wykazują intensywne aromaty ciemnych owoców, takich jak czarne porzeczki, jagody i śliwki. Mogą zawierać także nuty przyprawowe, korzenne, a czasem ziemiste.
03
kolor i smak
Wino z Monastrell ma zazwyczaj głęboki, ciemny kolor czerwony, co świadczy o jego intensywności i potencjale starzenia.
04
Potencjał do produkcji
Monastrell to odmiana winorośli, która dostarcza wina o intensywnym charakterze, pełnych smaku i złożonych aromatach. Jej zdolność do długotrwałego starzenia sprawia, że jest ceniona przez miłośników wina, a różnorodność stylów, w których jest produkowana, umożliwia zaspokojenie różnych gustów i preferencji.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.