Opis
Opis Wina
Laderas de Romeo Monastrell
Laderas de Romeo Monastrell to wytrawne czerwone wino pochodzące z regionu Murcia w Hiszpanii, produkowane w 100% ze szczepu Monastrell, który jest charakterystyczny dla tego regionu.
Charakterystyka wina:
- Kolor: Głęboki rubinowy z fioletowymi refleksami.
- Aromat: Intensywne nuty dojrzałych czerwonych owoców, takich jak maliny, wiśnie i śliwki, uzupełnione delikatnymi akcentami przypraw i wanilii.
- Smak: Pełny, ale jednocześnie gładki, z wyważonymi taninami, łagodną kwasowością i długim owocowym finiszem.
Idealne połączenia kulinarne:
- Grillowane czerwone mięsa, takie jak stek czy jagnięcina.
- Potrawy z dziczyzny.
- Dojrzałe, twarde sery.
- Pikantne dania kuchni śródziemnomorskiej.
O Producencie
Bodegas Alceño
Try the world's finest
Bodegas Alceño to historyczna winiarnia zlokalizowana w miejscowości Jumilla, w południowo-wschodniej Hiszpanii, założona w 1870 roku przez Roque Martíneza. Jest to najstarsza komercyjna winiarnia w regionie, która zapoczątkowała produkcję i sprzedaż win oznaczonych apelacją D.O.P. Jumilla. Obecnie winiarnia pozostaje w rękach rodziny Bastida, która łączy wieloletnie tradycje z nowoczesnymi technikami winifikacji.
Charakterystyka winiarni:
- Lokalizacja: Region Jumilla, znany z wyjątkowego klimatu śródziemnomorskiego i wapiennych gleb, które sprzyjają produkcji win o wyrazistym smaku i strukturze.
- Winnice: Specjalizuje się w uprawie zarówno lokalnych szczepów, takich jak Monastrell, Garnacha Tintorera, jak i międzynarodowych odmian, w tym Syrah, Tempranillo, Sauvignon Blanc i Verdejo.
- Technologia: Winiarnia dysponuje pojemnością produkcyjną wynoszącą 3,5 miliona litrów, z czego większość przechowywana jest w betonowych zbiornikach, co pozwala zachować charakter i świeżość win.
Specjalność:
Winiarnia jest szczególnie znana z win czerwonych opartych na szczepie Monastrell, które odzwierciedlają unikalny charakter regionu Jumilla. Produkuje również białe, różowe i musujące wina, łączące tradycję z nowoczesnym podejściem.
Opis szczepu

Opis szczepu
Monastrell
01
Pochodzenie
Monastrell, znana również jako Mourvèdre, to czerwona odmiana winorośli, która ma swoje korzenie w regionie Hiszpanii, zwłaszcza w regionie Jumilla i innych obszarach na wschodzie kraju. Odmiana ta jest również popularna we Francji, zwłaszcza w regionie Provenza.
02
Charakterystyka
Wina z Monastrell często wykazują intensywne aromaty ciemnych owoców, takich jak czarne porzeczki, jagody i śliwki. Mogą zawierać także nuty przyprawowe, korzenne, a czasem ziemiste.
03
kolor i smak
Wino z Monastrell ma zazwyczaj głęboki, ciemny kolor czerwony, co świadczy o jego intensywności i potencjale starzenia.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.