Opis
Opis Wina
Laderas de Romeo Sauvignon Blanc
Laderas de Romeo Sauvignon Blanc to rześkie i aromatyczne hiszpańskie wino białe, produkowane w regionie Murcia z odmiany Sauvignon Blanc. Charakteryzuje się jasnym, słomkowożółtym kolorem z delikatnymi zielonkawymi refleksami oraz intensywnym aromatem cytrusów, takich jak limonka i grejpfrut, wzbogaconym o nuty brzoskwiń i kwiatów. Na podniebieniu wino jest świeże, z dobrze zbalansowaną kwasowością, lekkim ciałem i długim, owocowym finiszem.
Charakterystyka
- Aromat: Cytrusy, tropikalne owoce, białe kwiaty.
- Smak: Rześkie, owocowe, z przyjemną kwasowością i subtelnością.
- Styl: Lekkie, świeże, idealne na letnie dni.
Sugestie kulinarne:
Świetnie komponuje się z owocami morza, grillowanymi rybami, lekkimi sałatkami, serami, a także jako aperitif. To uniwersalne wino, które wspaniale podkreśli smak delikatnych potraw.
O Producencie
Winnica Bodegas Alceño
Try the world's finest
Bodegas Alceño to historyczna winiarnia zlokalizowana w miejscowości Jumilla, w południowo-wschodniej Hiszpanii, założona w 1870 roku przez Roque Martíneza. Jest to najstarsza komercyjna winiarnia w regionie, która zapoczątkowała produkcję i sprzedaż win oznaczonych apelacją D.O.P. Jumilla. Obecnie winiarnia pozostaje w rękach rodziny Bastida, która łączy wieloletnie tradycje z nowoczesnymi technikami winifikacji.
Charakterystyka winiarni:
- Lokalizacja: Region Jumilla, znany z wyjątkowego klimatu śródziemnomorskiego i wapiennych gleb, które sprzyjają produkcji win o wyrazistym smaku i strukturze.
- Winnice: Specjalizuje się w uprawie zarówno lokalnych szczepów, takich jak Monastrell, Garnacha Tintorera, jak i międzynarodowych odmian, w tym Syrah, Tempranillo, Sauvignon Blanc i Verdejo.
- Technologia: Winiarnia dysponuje pojemnością produkcyjną wynoszącą 3,5 miliona litrów, z czego większość przechowywana jest w betonowych zbiornikach, co pozwala zachować charakter i świeżość win.
Specjalność:
Winiarnia jest szczególnie znana z win czerwonych opartych na szczepie Monastrell, które odzwierciedlają unikalny charakter regionu Jumilla. Produkuje również białe, różowe i musujące wina, łączące tradycję z nowoczesnym podejściem.
Opis szczepu

Opis szczepu
Sauvignon Blanc
01
Pochodzenie
Pochodzi z regionu francuskiego Bordeaux, ale hodowcy uprawiają go również w wielu innych częściach świata, w tym w Nowej Zelandii, Kalifornii, Chile i RPA.
02
Charakterystyka
Ma zazwyczaj średnio do wysokiej kwasowości, co nadaje mu świeżość i żywiołowość. W smaku jest często owocowe, o wyraźnej cytrusowej nutce, z nutami zielonych owoców.
03
kolor i smak
Jasnozielony kolor win, intensywny aromat owoców tropikalnych, takich jak marakuja, liczi, grejpfrut oraz nuty ziołowe, jak szałwia czy melisa. W niektórych przypadkach można wyczuć także subtelne nuty roślinne.
04
Potencjał do produkcji
Jest dosyć duży, a wino z tego szczepu może być podawane zarówno jako aperitif, jak i towarzyszyć różnorodnym daniom. Niektóre odmiany mają również potencjał do starzenia się.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.