BlueWine

Porta da Tapada White

47,00 

Availability: Dostępne w magazynie

Białe, wytrawne wino ze słonecznej Portugalii. Stworzone ze szczepów Fernao Pires, Malvasia, Seara Nova i Arinto. Świeże, cytrusowe nuty połączone z dobrą mineralnością. Idealne do owoców morza i serów.

Zdjęcia są jedynie poglądowe. Prosimy nie sugerować się rocznikiem ze zdjęcia. Wysyłamy produkt z aktualnej dostawy.

Na stanie

SKU: 5602501013203 Kategorie: , , , Tagi: , Brands: ,

Opis

O Winie

Porta Da Tapada White

Porta Da Tapada White to wytrawne, białe wino z słonecznej Portugalii, wytworzone z szczepów Fernao Pires, Malvasia, Seara Nova i Arinto. Charakteryzuje się świeżymi, cytrusowymi nutami, które zrównoważone są dobrą mineralnością. To wino stanowi idealny wybór w połączeniu z owocami morza i serami. Dzięki harmonijnemu zestawieniu szczepów, w każdym łyku możesz doświadczyć pełni smaku, gdzie świeżość cytrusów spotyka się z delikatnym akcentem mineralności, nadając trunkowi niepowtarzalny charakter. Porta Da Tapada White doskonale podkreśli smakowitość owoców morza, przynosząc świeżość i lekkość do każdej degustacji. To wino z Portugalii, które przeniesie Cię w podróż po aromatycznych winnicach słonecznego regionu, zachwycając swoim orzeźwiającym charakterem i wyjątkowym smakiem.

Wytrawność
50%
Słodycz
50%
Kwasowość
50%
Taniczność
50%

O Producencie

Adega de Azueira. Winnica z Portugalii.
Azueira

Adega de Azueira to portugalska winiarnia założona w 1959 roku.

Rozpoczęła działalność w 1969 roku i od tego czasu rozszerzyła swoje oddziały na różnych kontynentach. Główna siedziba znajduje się w Carrascal, a większość winnic znajduje się w regionie Lisboa.

Winiarnia skupia się na produkcji wysokiej jakości win, wykorzystując lokalne i międzynarodowe szczepy.

Ich roczna produkcja wynosi około 10 milionów litrów, z czego 35% stanowi wino wysokiej jakości. Posiadają zaawansowane urządzenia do fermentacji i butelkowania, umożliwiające utrzymanie wysokiej jakości produktów.

O Szczepie

Opis szczepu Seara Nova

Seara Nova to portugalski szczep winogronowy, który odgrywa istotną rolę w regionie winiarskim Portugalii. Jest on powszechnie stosowany w produkcji win, zwłaszcza w regionie Lizbony. Oto kilka charakterystyk tego szczepu:

  1. Odmiana winogron: Seara Nova to czerwony szczep, a jego wino ma tendencję do prezentowania intensywnego, rubinowego koloru.

  2. Aromaty i smaki: Wino z Seara Nova często charakteryzuje się bogatymi aromatami czerwonych owoców, takich jak maliny i czarne wiśnie. Dodatkowo, w niektórych przypadkach, można wyczuć nuty przyprawowe i ziołowe, co nadaje winu pewną głębokość i złożoność smaku.

  3. Struktura wina: Seara Nova jest często opisywane jako wino o średniej do pełnej strukturze. Charakteryzuje się miękkimi taninami, co sprawia, że jest przyjemne w spożyciu zarówno młode, jak i po kilku latach starzenia.

  4. Stosowanie w winiarstwie: Ten szczep doskonale sprawdza się zarówno w pojedynczych odmianach, jak i w mieszankach z innymi odmianami winogronowymi. Jest często używany do produkcji czerwonych win, które są zarówno dostępne cenowo, jak i smakowe.

  5. Terroir: Seara Nova rośnie dobrze w klimacie kontynentalnym, a jego uprawa jest powszechna w regionach środkowej i południowej Portugalii.

Podsumowując, Seara Nova to szczep, który oferuje pełne, owocowe wina z dobrą strukturą, co czyni go cennym składnikiem w świecie portugalskich win.

Opis szczepu Arinto
  • Pochodzenie:

    • Arinto to biała odmiana winogron pochodząca z Portugalii.
    • Jest powszechnie uprawiana w regionie Vinho Verde oraz w innych obszarach kraju.
  • Warunki uprawy:

    • Doskonale rozwija się w warunkach klimatycznych o umiarkowanej wilgotności.
    • Jest odporna na zmienne warunki atmosferyczne, co sprawia, że jest popularna w różnych regionach.
  • Winifikacja:

    • Skórka winogron arinto ma średnią grubość, wpływającą na strukturę i smak wina.
    • Wina z arinto są często jasne, charakteryzują się żywymi kwasami, co nadaje im świeżość.
  • Aromat i smak:

    • Charakteryzują się różnorodnym aromatem, zależnym od warunków uprawy i procesów produkcji wina.
    • Można w nich odnaleźć nuty owocowe, takie jak cytrusy, jabłka, gruszki czy brzoskwinie.
    • Niektóre wina z arinto posiadają także mineralne i lekko ziołowe akcenty.
  • Rozpowszechnienie:

    • Poza Portugalią, arinto jest również uprawiane w innych krajach, takich jak Brazylia czy Południowa Afryka.
    • Popularność tego szczepu wynika z jego trwałości i zdolności do adaptacji do różnych warunków klimatycznych.
Opis szczepu Fernao-Pires

Fernão Pires to portugalski szczep winogronowy, znany również jako Maria Gomes w niektórych obszarach kraju. Ten biały szczep jest jednym z najczęściej uprawianych w Portugalii, a jego wina charakteryzują się unikalnymi cechami. Oto kilka istotnych informacji na temat Fernão Pires:

  1. Odmiana winogron: Fernão Pires to biały szczep, a jego owoce rosną w średnich, owalnych lub kulistych gronach. Jagody są zazwyczaj małe do średnich.

  2. Aromaty i smaki: Wina z Fernão Pires są często opisywane jako pełne i owocowe, z intensywnymi aromatami brzoskwiń, gruszek, cytrusów oraz subtelnych nut kwiatowych. Charakteryzują się także delikatnymi nutami słodyczy.

  3. Struktura wina: Fernão Pires zazwyczaj oferuje wina o średniej kwasowości, co sprawia, że są one przyjemne i orzeźwiające. Wino może być zarówno jedwabiste, jak i delikatnie pikantne.

  4. Stosowanie w winiarstwie: Ten szczep jest szeroko stosowany w produkcji białych win, zarówno jako jednowiniowy, jak i w mieszankach. Doskonale sprawdza się jako szczep główny lub dodatek, dodając charakterystyczne cechy do win z regionów Lizbony i innych obszarów Portugalii.

  5. Terroir: Fernão Pires dobrze rośnie w klimacie ciepłym, co sprawia, że jest popularny w regionach słonecznych, takich jak Lizbona.

Podsumowując, Fernão Pires to biały szczep o wyjątkowych aromatach i smakach, który sprawdza się zarówno jako wina jednowiniowe, jak i w mieszankach, przyczyniając się do różnorodności i bogactwa portugalskiego winiarstwa.

Opis szczepu Malvasia

Malvasia to rodzina białych winogron, obejmująca kilka odmian, które są uprawiane w różnych regionach świata. Oto krótki opis szczepu Malvasia:

  • Pochodzenie:

    • Malvasia ma długą historię uprawy i produkcji wina, a jej pochodzenie sięga do regionów śródziemnomorskich.
    • Jest uprawiana w krajach takich jak Włochy, Portugalia, Hiszpania, Grecja, Chorwacja i inne.
  • Odmiany:

    • Istnieje kilka odmian Malvasia, z których każda ma swoje charakterystyczne cechy. Wśród popularnych odmian są Malvasia Bianca, Malvasia Nera, Malvasia Fina, Malvasia di Candia, itp.
  • Warunki uprawy:

    • Malvasia jest dostosowana do różnych warunków klimatycznych, co sprawia, że jest powszechnie uprawiana w różnych regionach.
    • Preferuje ciepłe i suche klimaty, ale może być również uprawiana w bardziej chłodnych obszarach.
  • Charakterystyka wina:

    • Wina z Malvasii są często pełne, złożone i aromatyczne.
    • Charakteryzują się nutami owocowymi, kwiatowymi, a czasem także nutami miodu, które nadają im słodki i złożony profil smakowy.
    • Mogą być zarówno wytrawne, jak i słodkie, co zależy od odmiany i regionu produkcji.
  • Zastosowanie:

    • Malvasia jest często używana do produkcji różnych rodzajów wina, w tym białego, czerwonego, różowego, musującego i deserowego.
    • Jej wszechstronność sprawia, że jest ceniona w świecie winiarstwa.

Malvasia zyskuje również na popularności wśród winiarzy eksperymentujących z nowymi stylami i technikami produkcji wina. Jej różnorodność sprawia, że jest fascynującym szczepem do odkrywania dla miłośników wina.

Informacje dodatkowe

Waga 1,500 kg
Nazwa

Porta da Tapada White

Waga

1,200 kg

Kolor

Czerwone

Kraj

Portugalia

Producent

Azueira

Poj.

0,75L

Smak

Wytrawne

Szczep

Arinto, Fernao-Pires, Malvasia, Seara Nova

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Porta da Tapada White”
Koszyk close