Name: Prosecco DOC Celsole Semi Sparkling 0,75L
Brand: Villa Degli Olmi
SKU: 1071
Availability: InStock

Opis

Prosecco DOC Celsole Semi Sparkling

Prosecco DOC Celsole Semi Sparkling to wytrawne, półmusujące wino zachwyca delikatnymi aromatami kwiatowymi i cytrusowymi, tworząc harmonijną symfonię z delikatnymi subtelnie tańczącymi bąbelkami. Jest to doskonały wybór zarówno jako aperitif, jak i towarzysz lekkich posiłków. Jego subtelne i wyrafinowane cechy sprawiają, że idealnie komponuje się z chwilami relaksu i eleganckimi spotkaniami. Aromaty kwiatów oraz nuty cytrusów nadają mu świeżości i lekkości, tworząc niezwykle przyjemne doznanie dla podniebienia. Prosecco DOC Celsole Semi Sparkling charakteryzujące się równowagą pomiędzy słodyczą a orzeźwiającym charakterem, doskonale podkreśla delikatność lekkich potraw, czyniąc je idealnym wyborem do lekkich przekąsek czy dań kuchni śródziemnomorskiej. Niezależnie od okazji, to wino półwytrawne półmusujące wprowadza do degustacji subtelną elegancję i radość smakową.

Wytrawność

50%

Słodycz

50%

Kwasowość

50%

Taniczność

50%

Villa Degli Olmi

Villa degli Olmi to urokliwa winnica o długiej historii, wyróżniająca się nie tylko tradycją, ale również niezwykłą jakością swoich win. Jej korzenie sięgają przełomu XIX i XX wieku, kiedy prapradziadek Giovanni zdecydował się połączyć tradycyjną hodowlę jedwabników z produkcją i handlem winem. kPoczątkowo skupiona na rynku lokalnym, reputacja jakości produktów Giovanniego sprawiła, że zyskał on uznanie wśród klientów. Już w 1926 roku wina tej winnicy zdobyły złote medale na prestiżowych wystawach winiarskich tamtego okresu. Dynamiczny rozwój przedsiębiorstwa nastąpił po II wojnie światowej, kiedy dołączyło do niego drugie pokolenie, nadając nowy impuls i wyznaczając kierunek rozwoju. Aurelio, jeden z synów Giovanniego, postanowił zrealizować niezależny projekt, zakładając nowoczesną winiarnię w malowniczym Creazzo koło Vicenzy. W 1953 roku nowa fabryka ekologiczna otrzymała licencję i została uroczyście otwarta, przynosząc firmie nowe możliwości. W latach 60. do przedsiębiorstwa dołączyli synowie Aurelio, Bruno i Luciano, wprowadzając nowoczesne innowacje technologiczne, takie jak zaawansowana linia do butelkowania. Po przedwczesnej śmierci Luciano, Bruno przejął pełne zarządzanie firmą, kierując jednocześnie jej rozwojem komercyjnym. Wraz z rozszerzeniem obszaru działalności na sąsiednie regiony, Villa degli Olmi pozostaje wierna tradycji i pasji do produkcji wysokiej jakości win. Stanowi jednocześnie znakomite połączenie nowoczesności z długą historią rodziny.

Opis szczepu Glera

Glera to szczep białej winorośli, znanego głównie ze swojego znaczącego wkładu w produkcję wina Prosecco. Pochodzący głównie z Włoch, szczep ten posiada długą historię związaną z lokalną tradycją winiarską.

Liście Glera są średniej wielkości, mają jasnozielony kolor, a same winogrona formują gęste, cylindryczne grona. Owoce Glera, o cienkiej skórce i zielonkawo-żółtej barwie, emanują charakterystycznymi aromatami kwiatowymi oraz nutami owoców białych, takich jak gruszki, jabłka i cytrusy.

To właśnie subtelne aromaty nadają winom z Glera wyjątkowy charakter, często kojarzony z lekkością, świeżością i delikatnością. Dlatego też szczep ten jest często wykorzystywany do produkcji doskonałych win musujących, w tym popularnego Prosecco.

Glera zdobyła uznanie nie tylko na włoskiej scenie winiarskiej, ale również na arenie międzynarodowej, przyczyniając się do sukcesu wielu wyśmienitych win musujących.

Informacje dodatkowe