BlueWine

Segal’s Petit uf Cabernet Sauvignon, Koszerne

205,00 

Availability: Wyprzedane

Segal’s Petit Unfiltered Cabernet Sauvignon Koszerne wino, niefiltrowane, etykieta jest wykonana z skórek winogron, dlatego wygląda tak niestandardowo. Wyjątkowy i bogaty smak wina zawdzięcza się minimalnej interwencji człowieka. Naturalne metody wytwarzania podkreślają smak winogron i ich aromatyczną tęczę. Ten Cabernet Sauvignon zasługuje na specjalne traktowanie podczas podawania do wykwintnych potraw.

Zdjęcia są jedynie poglądowe. Prosimy nie sugerować się rocznikiem ze zdjęcia. Wysyłamy produkt z aktualnej dostawy.

Brak w magazynie

Opis

O Winie

Koszerne wino, niefiltrowane, o niezwykłej etykiecie wykonanej z skórek winogron, co nadaje jej niepowtarzalny charakter. Wyjątkowy i pełen smak wina zawdzięcza minimalnej interwencji człowieka. Naturalne metody wytwarzania podkreślają intensywność smaku winogron i ich aromatyczną paletę. Cabernet Sauvignon ten zasługuje na wyjątkowe traktowanie, zwłaszcza podczas podawania do wykwintnych potraw

Wytrawność
80%
Słodycz
24%
Kwasowość
31%
Taniczność
85%
O Producencie
Producent win Izraelskich
Segal jako producent win Izraelskich

Firma Segal to aktualnie podfirma Barkan, ale wciąż tworzą oni wina niezależnie od Barkana i samodzielnie uprawiają winorośl. Początki Segal sięgają miasta Bobrujsk na Białorusi, które w XVIII wieku znajdowało się na terenach polskich. W Bobrujsku urodził się Jankiel Cwii Hirsch Segal, a w 1787 roku założona została destylarnia o nazwisku Segal.

Wiedza o destylacji przekazywana była z pokolenia na pokolenie, aż dotarła do prawnuków Jankiela, braci Elhanana i Ezekiela. W 1925 roku rodzina Segal wyemigrowała do Izraela, gdzie bracia Ezekiela założyli pierwszą destylarnię Kohl w niemieckiej kolonii Sharona. Później Ezekiel Segal został poproszony przez Francuzów o pomoc w założeniu destylarnii w Bejrucie i Damaszku, co przyczyniło się do wzrostu sławy rodziny Segal. Z czasem postanowiono wykorzystać swoje doświadczenie w destylacji spirytusu do produkcji wina, które miało oddawać charakter bordoskich win, jakie Ezekiel miał okazję spróbować. Winiarnia została przeniesiona do Ramla i pierwotnie nosiła nazwę „Kermi Zvi” na cześć Zvi Hirsh Segal, znanego członka rodziny. Jednak nazwa ta była trudna do zapamiętania przez klientów, dlatego w ciągu lat została zmieniona na „Segal’s Wine”. Później Segal został wykupiony przez Barkan, ale firma Segal kontynuuje produkcję win niezależnie od Barkana, ze względu na unikalny charakter i długą historię winiarni.

O Szczepie
Opis szczepu Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon to szczep winogronowy, który zyskał ogromną popularność na całym świecie, w tym również w Izraelu. Izraelskie wina z tego szczepu zdobyły uznanie za swoją jakość i charakterystyczny smak. Oto kilka informacji na temat izraelskiego Cabernet Sauvignon:

  1. Historia i Pochodzenie: Cabernet Sauvignon został wprowadzony do Izraela w drugiej połowie XX wieku i szybko zyskał uznanie wśród lokalnych winiarzy. Szczep ten jest jednym z najważniejszych i najczęściej sadzonych w Izraelu.

  2. Klimat i Gleba: Klimat Izraela, z gorącymi i suchymi latami, sprzyja dojrzewaniu winogron. Gleby w regionach winiarskich Izraela są zróżnicowane, co pozwala na uzyskanie różnorodnych smaków z Cabernet Sauvignon.

  3. Charakterystyka Wina: Izraelskie wina z Cabernet Sauvignon często charakteryzują się intensywnym kolorem, głębokim aromatem czerwonych owoców, czekolady, korzeni i delikatnymi nutami dębu. Smak jest zwykle pełny, z dobrze zintegrowanymi taninami i długim finiszem.

  4. Styl i Dojrzewanie: W zależności od stylu producenta, izraelskie Cabernet Sauvignon mogą być starzone w dębowych beczkach, co dodaje nut wanilii i dębu, albo być produkowane w stylu bardziej nowoczesnym, podkreślającym owocowość.

  5. Regiony Uprawy: Wina z Cabernet Sauvignon są produkowane w różnych regionach winiarskich Izraela, takich jak Góra Karmel, Górna Galilea, Judea czy Szefela. Każdy z tych obszarów wnosi swój unikalny wpływ na charakter wina.

  6. Dopasowanie do Potraw: Izraelskie Cabernet Sauvignon świetnie komponuje się z różnorodnymi potrawami, zwłaszcza z mięsami grillowanymi, duszonymi czy z kuchnią śródziemnomorską. To wino doskonale uzupełnia bogatsze dania.

Podsumowując, izraelski Cabernet Sauvignon to wyjątkowe wino, które zdobyło uznanie zarówno na rynku krajowym, jak i międzynarodowym, prezentując unikalny charakter izraelskich terroir i kunszt lokalnych winiarzy.

Cabernet Sauvignon szczep

Informacje dodatkowe

Waga 1,500 kg
Nazwa

Segal's Petit Unfiltered Cabernet Sauvignon

Producent

Barkan, Shell Segal

Pochodzenie

Izrael

Szczep

Cabernet Sauvignon

Poj.

0.75l

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Segal’s Petit uf Cabernet Sauvignon, Koszerne”

Polubisz także:

Koszyk close