Sydonia Butna Panna, Wytrawne, Czerwone Wino
105,00 zł
Availability: WyprzedaneWino czerwone wytrawne z odmiany Rondo i Regent. Wino o mocnej purpurowej barwie, unikalnym aromacie owoców leśnych oraz dojrzałych wiśni. Smak czekolady, papryki z nutą wanilii zawdzięcza leżakowaniu w dębowej beczce ponad 18 miesięcy. Alkohol: 13%
Brak w magazynie
Opis
Opis
O Winie
Sydonia Butna Panna
Wino czerwone wytrawne z odmiany Rondo i Regent. Wino o mocnej purpurowej barwie, unikalnym aromacie owoców leśnych oraz dojrzałych wiśni. Smak czekolady, papryki z nutą wanilii zawdzięcza leżakowaniu w dębowej beczce ponad 18 miesięcy.
W aromacie wyróżniają się nuty owoców leśnych, takich jak soczyste jagody i dojrzałe wiśnie, tworzące zapachową symfonię z subtelnymi akcentami dębu i wanilii. To połączenie sprawia, że zapach wina jest zapowiedzią wyjątkowego doświadczenia smakowego.
Sydonia Butna Panna nie tylko delektuje podniebienie, ale także zaprasza do podróży po bogactwie smaków i aromatów, które pozostają w pamięci na długo po ostatnim łyku. Zawartość alkoholu wynosząca 13% dodaje trunkowi odpowiedniej mocy, podkreślając jego elegancję i wyrafinowanie. To wino, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy czerwonych win.
O Producencie
O Winnicy Sydonia
Winnica Sydonia znajduje się na pograniczu Niziny Szczecińskiej i Pojezierza Pomorskiego we wsi Trzebiatów. Unikalne położenie w strefie wałów polodowcowych – nieopodal doliny rzeki Krąpieli, oczek polodowcowych oraz ozów Kiczarowskich nadaje winom wyjątkowo regionalny charakter.
Wieś do 1569 roku stanowiła własność sióstr cysterek z Marianowa. Funkcję konwentu zakonnego pełniły zazwyczaj mniszki z rodów książęcych lub rycerskich. W klasztorze przebywała szlachcianka Sydonia von Borck jako pensjonariuszka dla panien z rodów szlacheckich. Sydonie posądzono o czary i rzucanie klątw. W wyniku procesu sądowego skazano ją na ścięcie głowy i spalenie na stosie. Właśnie z tej historii zrodziła się nazwa naszej winnicy.
O Szczepie
Opis szczepów Rondo i Regent
Rondo
- Jest to mieszańcowa odmiana, stworzona poprzez krzyżowanie międzywczesnej odmiany Regent z Frankovką.
- Jedną z głównych cech jest jej wysoka odporność na mróz, co czyni ją atrakcyjnym wyborem dla winnic w chłodniejszych klimatach. Roślina ta jest także odporna na choroby grzybowe, co ułatwia jej uprawę i minimalizuje ryzyko utraty plonów.
- Hodowcy często wykorzystują ten szczep do produkcji czerwonych win o intensywnym kolorze i bogatym aromacie. Wina te cechują się zazwyczaj średnią kwasowością i dobrze zrównoważonymi taninami. To sprawia, że są one przyjemne w degustacji zarówno młode, jak i po kilku latach leżakowania.
- Charakterystyczne są nuty owocowe, takie jak czarna porzeczka, wiśnie i jagody, które nadają trunkowi wyrazisty smak i aromat. W zależności od technik winifikacji i klimatu, w którym szczep jest uprawiany, wina te są bardziej owocowe i świeże lub bardziej złożone i intensywne.
Regent
- Jest jednym z najbardziej interesujących i wszechstronnych szczepów winorośli, znanych ze swojej wytrzymałości na niskie temperatury i odporności na choroby. Uznaje się go za jeden z najbardziej udanych krzyżówek niemieckiego badacza winiarskiego, profesora Gerharda Allewelda.
- Wina wyprodukowane z odmiany Regent są zazwyczaj ciemne, pełne i bogate. Charakteryzują się intensywnym aromatem i smakiem, z wyraźnymi nutami ciemnych owoców, takich jak czarna porzeczka, wiśnie i jeżyny. Często mają także przyjemną kwasowość i dobrze zintegrowane taniny, co sprawia, że są one idealne zarówno do picia na co dzień, jak i do leżakowania.
- Regent jest także popularnym składnikiem w wielu kupażach, gdzie jego intensywny smak i barwa dodają trunkowi głębi i charakteru. Ponadto,
- Odmiana ta ma potencjał do starzenia się, co oznacza, że wino może zyskać na złożoności i harmonii smakowej z upływem czasu.
Informacje dodatkowe
Informacje dodatkowe
| Waga | 1,400 kg |
|---|---|
| Kraj | Polska |
| Poj. | 0,75L |
| Kolor | Czerwone |
| Producent | Winnica Sydonia |
| Smak | Wytrawne |
| Szczep | Regent, Rondo |
Opinie (0)
Musisz się zalogować, aby dodać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.