Opis
Turnau Riesling
Riesling to jedna z najbardziej cenionych odmian winorośli, uprawiana na całym świecie. Jej charakter zależy od warunków klimatycznych, w których dojrzewają owoce, co sprawia, że każda butelka ma niepowtarzalny smak. Turnau Riesling jest wyjątkowy. Białe, wytrawne wino z polskiej winnicy Turnau, znajdującej się w Baniewicach. Winogrona dojrzewały w pełnym słońcu, ale to chłodne, jesienne noce nadały im niezwykłą aromatyczność i mineralność. Te warunki sprawiły, że powstało wino o wyjątkowej głębi smaku.
Proces fermentacji odbywał się w dużej, drewnianej kadzi, co pozwoliło winu rozwinąć bogaty profil smakowy, zanim trafiło do butelek. Mimo swojej jabłkowej świeżości, Turnau Riesling ten zaskakuje również nutami kwiatów i delikatnymi, tropikalnymi akcentami. Na podniebieniu wino oferuje złożoną strukturę – wyraźna, grejpfrutowa kwasowość zostaje złagodzona miodową słodyczą, a długotrwały, gruszkowy posmak pozostaje w ustach, dodając mu finezji i elegancji.
Riesling

Riesling to białe winogrono pochodzące z Niemiec, szczególnie cenione w regionie Mozeli i Nadrenii.
Charakteryzuje się dużą aromatycznością, z nutami cytrusów, brzoskwiń i kwiatów, często z subtelnym aromatem miodu i mineralności.
Mają jasnożółty kolor, czasem z zielonymi refleksami. Smak może być od bardzo wytrawnego po słodki, z wyraźnie zaznaczoną kwasowością.
Ma duży potencjał do produkcji win różnorodnych stylów, od lekkich i orzeźwiających po długowieczne wina deserowe.
Serwowanie
Sugerowana temperatura podawania: Białe wino najlepiej smakuje schłodzone do temperatury 10-12°C.
Parowanie z potrawami: Wytrawne wino dobrze komponuje się z rybami, drobiem, owocami morza, sushi i sałatkami.

Smak wina
Specyfikacje
Szczep: Riesling
Smak: wytrawne
Kolor: białe
Zawartość alkoholu: 11,5%
Pojemność butelki: 0,75L
Rodzaj zamknięcia: korek
Kraj: Polska

Winnica Turnau
Próba powrotu do rodzinnych tradycji i połączeniem przyjaźni, pasji i kultury wina. Historia winnicy sięga Jerzego Turnaua, który był właścicielem ziemi i twórcą kursów rolniczych we Lwowie. Niestety, bezpośrednia kontynuacja jego dzieła przez potomków nie była możliwa. Jednak jeden z prawnuków, Zbigniew Turnau, od wielu lat prowadził duże gospodarstwo rolne, głównie uprawiając zboża i rzepak. Ze względu na korzystną lokalizację i przyjazny klimat dla owoców, powstało pytanie: A może wino? Grzegorz Turnau, będący potomkiem Jerzego Turnaua i mający skłonności artystyczne, oraz odlegli kuzyni, połączyli się wiele lat temu dzięki przyjaźni i wspólnemu marzeniu o powrocie do rodzinnych tradycji. Dzięki ich wspólnym siłom powstała Winnica Turnau.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.