Turnau Świętomarcińskie

Turnau Świętomarcińskie to białe, młode, wytrawne wino. Powstaje z odmiany Seyval Blanc, jednej z bardziej cenionych wśród winorośli do produkcji młodych win. W polskiej winnicy Turnau. Proces krótkiej fermentacji podkreśla jego charakterystyczne, owocowe nuty, które przywołują na myśl rześkość wiosennego poranka. Dzięki temu wino zachowuje naturalny aromat i delikatność, stanowiąc kwintesencję młodego wina. W bukiecie aromatów dominują świeże cytrusy – wyraźna limonka, której intensywność przeplata się z kojącym eukaliptusem. Te nietuzinkowe akordy aromatyczne tworzą elegancką, ale lekką kompozycję. 

Nazwa „Świętomarcińskie” w odniesieniu do wina nawiązuje do obchodów dnia Świętego Marcina. Jest tradycyjnym momentem, kiedy po zakończeniu zbiorów i pierwszej fermentacji, młode wino trafia na stoły. Jest symbolem radości i zakończenia rolniczego cyklu. W Polsce tradycja wina świętomarcińskiego szczególnie zyskała na znaczeniu w ostatnich latach, często związana z degustacją młodego wina przy okazji obchodów świąt narodowych, takich jak Święto Niepodległości.