Opis
O Winie
O Producencie

Barkan Wine Cellars to największa winnica w Izraelu, produkująca rocznie 12-14 milionów butelek wina. Główna siedziba winiarni znajduje się w Kibucu Hulda i jest otwarta dla zwiedzających. Wybór tej lokalizacji wynika zarówno z doskonałych gleb, jak i bliskości najważniejszych autostrad w Izraelu.
Główne winnice Barkan rozlokowane są na Wzgórzu Golan, Górnej Galilei, Dolnej Galilei, Górze Tabor, Jerozolimskich Górach i Mitzpe Ramon na pustyni Negev.
Winnica Barkan słynie z najwyższej jakości winogron sprowadzanych z różnych części świata, które są uprawiane na glebach idealnie przystosowanych do rozwinięcia smaku i aromatu.
Historia Barkan Wine Cellars sięga 1899 roku, kiedy to Shlomo Friedman założył Winiarnię Friedman w Petach Tikva, produkując słodkie wino Kiddush, używane podczas żydowskich świąt. W latach późniejszych, winnica przeniosła się do Kiryat Matalon, a następnie na pustynię.
W 1964 roku winnicę wykupiła firma Tnuva, dostarczając głównie szczepy Alicante i Carignane, a nazwę zmieniono na Tnuva-Friedman. W 1971 roku Tnuva sprzedała winiarnię firmie Stock, specjalizującej się głównie w produkcji innych alkoholi. Winiarnia w Petach Tikva zmieniła nazwę na Hamartef i rozpoczęła produkcję win wyższej jakości.
O Szczepie
Gold Reserva Cabernet Sauvignon:
- Charakterystyka:
- Rodzaj Wina: Wino czerwone.
- Odmiana Winorośli: Bazuje na odmianie czerwonej winorośli – Cabernet Sauvignon.
- Aromat i Smak: Potencjalnie bogaty bukiet aromatów, obejmujący głębokie owoce, nuty drewna od beczki, może zawierać subtelne przyprawy i elementy wanilii.
- Barwa: Oczekuj głębokiego koloru czerwonego, co jest charakterystyczne dla Cabernet Sauvignon.
- Tanniny: Wina Cabernet Sauvignon zazwyczaj mają solidne taniny, co może przyczynić się do struktury i długości finiszu wina.
- Potencjał Starzenia: Wina z tej kategorii mogą mieć potencjał do starzenia, rozwijając się i nabierając złożoności wraz z upływem czasu.
- Dopasowanie do Potraw: Dobrze współgra z daniami mięsnymi, zwłaszcza czerwonym mięsem, stekami, dziczyzną i potrawami kuchni o intensywnym smaku.

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.