Opis
Barkan semi dry white – półwytrawne Wino białe. Klarowna barwa i łagodna, jedwabista struktura. Przyjemny aromat jasnych owoców z delikatną nutą miodu na podniebieniu. Doskonałe jako aperitif oraz w połączeniu z makaronami, rybami i drobiem. Podawać lekko schłodzone w temperaturze 14-16 °C. Koszerne.

Barkan Wine Cellars to największa winnica w Izraelu, produkująca rocznie 12-14 milionów butelek wina. Główna siedziba winiarni znajduje się w Kibucu Hulda i jest otwarta dla zwiedzających. Wybór tej lokalizacji wynika zarówno z doskonałych gleb, jak i bliskości najważniejszych autostrad w Izraelu.
Główne winnice Barkan rozlokowane są na Wzgórzu Golan, Górnej Galilei, Dolnej Galilei, Górze Tabor, Jerozolimskich Górach i Mitzpe Ramon na pustyni Negev.
Winnica Barkan słynie z najwyższej jakości winogron sprowadzanych z różnych części świata, które są uprawiane na glebach idealnie przystosowanych do rozwinięcia smaku i aromatu.
Historia Barkan Wine Cellars sięga 1899 roku, kiedy to Shlomo Friedman założył Winiarnię Friedman w Petach Tikva, produkując słodkie wino Kiddush, używane podczas żydowskich świąt. W latach późniejszych, winnica przeniosła się do Kiryat Matalon, a następnie na pustynię.
W 1964 roku winnicę wykupiła firma Tnuva, dostarczając głównie szczepy Alicante i Carignane, a nazwę zmieniono na Tnuva-Friedman. W 1971 roku Tnuva sprzedała winiarnię firmie Stock, specjalizującej się głównie w produkcji innych alkoholi. Winiarnia w Petach Tikva zmieniła nazwę na Hamartef i rozpoczęła produkcję win wyższej jakości.
Sémillon:
- Charakterystyka:
- Pochodzenie: Sémillon to biała odmiana winorośli, mająca swoje korzenie w regionie Bordeaux we Francji. Jest szczególnie ważnym składnikiem wielu win klasycznych z tego obszaru.
- Wzrost: Krzewy Sémillona są znane ze swojej zdolności do osiągania dużych plonów, co sprawia, że jest popularny w uprawie w różnych regionach winiarskich na całym świecie.
- Aromat i Smak: Wina z Sémillona charakteryzują się pełnym i bogatym smakiem. Aromaty mogą obejmować nuty miodu, fig, moreli, cytrusów i kwiatów, w zależności od stylu wina i regionu produkcji. Sémillon jest także używany do produkcji słodkich win, takich jak Sauternes, gdzie rozwija charakterystyczne nuty miodowo-pomarańczowe.
- Barwa: Wino Sémillona często ma złocistą barwę, co dodaje mu elegancji i atrakcyjności w kieliszku.
- Potencjał Starzenia: Sémillon ma zdolność do długotrwałego starzenia się, co sprawia, że wino z tego szczepu rozwija się i nabiera głębokości wraz z upływem czasu.
Sémillon to szczep, który zdobył uznanie nie tylko we Francji, ale także w innych regionach, takich jak Australia i RPA. Jego wszechstronność pozwala na produkcję różnorodnych win, od wytrawnych, poprzez musujące, aż po słodkie, stanowiąc ważny element świata winiarskiego.

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.