Opis
O Winie
Crema Mandorla
Crema Mandorla to wyjątkowe wino wzmacniane pochodzące z Sycylii, charakteryzujące się głębokim, bursztynowym kolorem oraz intensywnym aromatem migdałów i karmelu. Jego gęsta konsystencja oraz delikatny posmak miodu doskonale komponują się z różnorodnymi deserami oraz lodami. Podawane w temperaturze 6-10°C, Crema Mandorla oferuje niezapomniane doznania smakowe, które podkreślają jego bogactwo i kompleksowość. Ponadto, to wino doskonale nadaje się do długotrwałego leżakowania w butelce. Niezwykle wysoka zawartość alkoholu i cukru (ponad 200 g/l) sprawia, że nawet po otwarciu butelki, Crema Mandorla zachowuje swoją wyjątkową jakość i nie traci swojego charakterystycznego smaku. To wino, które pozwala na wyjątkowe doznania degustacyjne i jest prawdziwą perełką dla miłośników wino z Sycylii.
O Producencie

O winnicy Baglio Baiata Alagna
Od 1946 r. przez lata pasji i miłości do wina, Rodzina Alagna dostarcza do Twoich kieliszków smak słońca i ziemi. Wykorzystują najlepsze winogrona z własnej winnicy, respektując tradycję. Wina te czynią nasz kraj wyjątkowym, a winiarnia, częściowo zlokalizowana w średniowiecznej kopalni, zaprasza wszystkich miłośników wina. Istniejąca od ponad 75 lat, dzięki wytrwałości i zaangażowaniu, została wpisana do oficjalnego rejestru historycznych włoskich marek o znaczeniu narodowym.
Firma produkuje, leżakuje, butelkuje i przechowuje wina pochodzące z lokalnych winnic. Ponieważ wino Marsala jest jednym z głównych produktów firmy Alagna. Znajduje się tu obszerna piwnica, w której można zobaczyć dużą liczbę dębowych beczek, w których nadal stosowane są tradycyjne systemy produkcji.
O Szczepie
Opis szczepów Catarratto, Damashino, Grillo i Inzolia
- Catarratto, pochodzący z Sycylii, jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych szczepów na wyspie. Charakteryzuje się on świeżymi, owocowymi białymi winami o delikatnym aromacie i żywym, na rześkim smaku. Hodowcy wykorzystują ten szczep często do produkcji białych win mieszanych, dodając im świeżości i struktury.

- Damaschino to szczep stosunkowo rzadko spotykany, popularny głównie w regionie Abruzji we Włoszech. Wina z tego szczepu cechują się wyraźną kwasowością, nutami cytrusowymi i subtelnie mineralnymi. Wino z Damaschino jest często lekkie, świeże i świetnie komponuje się z lokalną kuchnią.

- Grillo, także pochodzący z Sycylii, wyróżnia się pełnym ciałem i intensywnymi aromatami owoców tropikalnych. Jest to szczep, który potrafi dać wina o bogatej strukturze i równowadze, zachowując przy tym świeżość i żywiołowość. Wina z Grillo doskonale sprawdzają się zarówno jako aperitif, jak i w towarzystwie dań kuchni śródziemnomorskiej.

- Inzolia, tradycyjnie uprawiany na Sycylii, charakteryzuje się delikatną strukturą, kwiatowymi aromatami i subtelną nutą migdałową. Wina z tego szczepu są często pełne, ale jednocześnie delikatne, idealne do spożycia na co dzień lub w towarzystwie dań kuchni włoskiej.

Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.