Opis
Opis Wina
Stettyn Bąbelki

Nazwa ,,Bąbelki” jest nawiązaniem do polskich korzeni winnicy Stettyn. Każda okazja jest dobra by świętować z Bąbelkami!
Winiarnia chyli czoła osobom niewidomym stosując na etykiecie alfabet Braille’a.
Zielone jabłko, kwiatkowe nuty z migdałowym zakończeniem połączone z delikatnie musującymi bąbelkami. Wszystko to zapewnia elegancką dojrzałość, którą podkreślają intrygujące i niezwykle delikatne bąbelki. Bąbelki idealnie komponują się z rybami i owocami morza, przepysznymi stekami oraz kremowymi risotto i makaronami.
Wyczuwalne aromaty
Do czego podać?

Kwiatowe nuty

Zielone jabłko



Risotto

Stek

Dania z makaronem
O Producencie
Winnica Stettyn Family Vineyards
Try the world's finest
W 1714 roku Cloethe i Radyn, szukając swojego miejsca na ziemi, przybyli do Południowej Afryki. W tamtym czasie ich rodzinne miasto, Stettyn (Szczecin), zostało przejęte przez Prusy. Gospodarka w mieście zbliżała się do upadku, co skłoniło wiele rodzin do emigracji w różne strony świata. W malowniczym miejscu położonym w Worcester, założyli farmę, na której pierwotnie produkowali drewno dla nowych osadników. Z biegiem czasu zaczęli jednak uprawę winorośli, co zaowocowało produkcją wina. To miejsce zostało nazwane i oficjalnie zarejestrowane jako Stettyn, jako hołd dla ich rodzinnej miejscowości. Tak rozpoczyna się historia jednej z najstarszych winnic w Południowej Afryce, której wina obecnie zdobywają liczne nagrody i są cenione na całym świecie. Rodzina Botha konsekwentnie przez osiem pokoleń produkuje coraz lepsze wina, zajmując od 1963 roku czołowe miejsce wśród producentów wina w RPA.
Opis szczepu

Opis szczepu
Chardonnay
Pochodzenie
Wywodzi się z regionu Burgundii we Francji.
Charakterystyka
Duże, soczyste grona oraz zdolność do adaptacji do różnych warunków klimatycznych i glebowych.
Kolor i smak
Od jasnego złota do głębokiego złocistego. Smak jest często określany jako bogaty, z nutami owoców tropikalnych, cytrusowych, jabłka, gruszki oraz czasem nutami miodu, wanilii i orzechów.
Potencjał do produkcji
Ma potencjał do starzenia się. W zależności od stylu wina i technik produkcji, może ono rozwijać się i nabierać głębi smaku przez wiele lat.

Opis szczepu
Pinot Noir
Pochodzenie
Pinot Noir pochodzi z regionu Burgundii we Francji. Obecnie hodowcy uprawiają go na całym świecie (Kalifornia, Nowa Zelandia, Australia i Niemcy).
Charakterystyka
Są zazwyczaj lekkie do średnio-pełnych, o delikatnych taninach i wysokiej kwasowości. Często opisywane jako delikatne, ale złożone, oferujące subtelne nuty smakowe i długotrwałe, eleganckie finisze.
Kolor i smak
Od jasnego rubinowego po głęboki purpurowy, zależnie od regionu, sposobu produkcji i wieku wina. Cechuje je bogaty bukiet aromatów owocowych, takich jak wiśnie, truskawki, jagody oraz nuty ziołowe, korzenne i mineralne.
Potencjał do produkcji
Ma duży potencjał do produkcji, ale jest również uznawany za trudny w uprawie. Wymaga specjalnej uwagi i opieki w winnicy, aby osiągnąć pełnię potencjału smakowego i aromatycznego.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.