Opis
Opis Wina
Stettyn Sweet White

Stettyn Sweet White to wino białe, słodkie, o promienistym, słonecznie żółtym odcieniu. Wyraźne nuty dojrzałych owoców pestkowych, szczególnie gruszki i brzoskwini, doskonale harmonizują z delikatnym, miodowym aromatem. To lekkie i aksamitne wino doskonale współgra zarówno z sałatkami owocowymi, jak i wykwintnymi deserami. W przedstawionym trunku kryje się historia, która sięga legendarnego wina „Constantia”. Jego pierwsza produkcja miała miejsce w 1714 roku w RPA. Po wielu latach przerwy produkcja tego niezwykłego połączenia została wznowiona w naszej winnicy Stettyn. Trunek, który trzymacie w dłoniach, zachowuje te same szczepy, co 300 lat temu!
Wyczuwalne aromaty
Do czego podać?

Czarna porzeczka



Wypieki

Sery
O Producencie
Winnica Stettyn Family Vineyards
Try the world's finest
W 1714 roku Cloethe i Radyn, szukając swojego miejsca na ziemi, przybyli do Południowej Afryki. W tamtym czasie ich rodzinne miasto, Stettyn (Szczecin), zostało przejęte przez Prusy. Gospodarka w mieście zbliżała się do upadku, co skłoniło wiele rodzin do emigracji w różne strony świata. W malowniczym miejscu położonym w Worcester, założyli farmę, na której pierwotnie produkowali drewno dla nowych osadników. Z biegiem czasu zaczęli jednak uprawę winorośli, co zaowocowało produkcją wina. To miejsce zostało nazwane i oficjalnie zarejestrowane jako Stettyn, jako hołd dla ich rodzinnej miejscowości. Tak rozpoczyna się historia jednej z najstarszych winnic w Południowej Afryce, której wina obecnie zdobywają liczne nagrody i są cenione na całym świecie. Rodzina Botha konsekwentnie przez osiem pokoleń produkuje coraz lepsze wina, zajmując od 1963 roku czołowe miejsce wśród producentów wina w RPA.
Opis szczepu

Opis szczepu
Chenin Blanc
Pochodzenie
Dolina Loary we Francji. Jest również popularny w innych regionach świata, takich jak RPA i Kalifornia.
Charakterystyka
Chenin Blanc ma szerokie spektrum stylów i smaków, od wytrawnych i kwasowych po słodkie i pełne.
Kolor i smak
Od jasnego do głębokiego złota, a wina mogą mieć zarówno klarowną, jak i mętną postać. Może wytworzyć wina o różnych aromatach i smakach, od świeżych owoców po miód, gruszki, jabłka i nuty kwiatowe.
Potencjał do produkcji
Chenin Blanc jest ceniony za swoją elastyczność w produkcji różnych typów wina, w tym wina musujące, wytrawne, półsłodkie i słodkie.

Opis szczepu
Colombard
Pochodzenie
Colombard to szczep winorośli pochodzący z południowo-zachodniej Francji.
Charakterystyka
Jasnożółte do złocistych odcieni, które podczas starzenia się mogą delikatnie przybierać barwę słomkową.
Kolor i smak
Aromat owoców tropikalnych, czasem z nutami cytrusów i kwiatów białych. W smaku może być świeże, owocowe, często z delikatną kwasowością.
Potencjał do produkcji
Colombard ma potencjał do produkcji win musujących, gdzie jego rześka kwasowość i intensywne aromaty owocowe mogą dodać charakteru trunkowi.

Opis szczepu
Muscadel
Pochodzenie
Wywodzi się z obszarów basenu Morza Śródziemnego, a szczególnie popularna w RPA i Australii. Jego historia sięga starożytności, gdzie było cenionym gatunkiem ze względu na swoje aromatyczne wino.
CHARAKTERYSTYKA
To popularny szczep do produkcji słodkich, deserowych win. Jest odporny na wiele chorób winorośli i dobrze radzi sobie w różnych warunkach klimatycznych.
Kolor i smak
Jego wspaniała kombinacja intensywnego smaku i aromatu sprawia, że jest to szczep ceniony zarówno przez koneserów, jak i amatorów win.
Potencjał do produkcji
Jego wspaniała kombinacja intensywnego smaku i aromatu sprawia, że jest to szczep ceniony zarówno przez koneserów, jak i amatorów win.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.