Opis
O Winie
VINO ROSSO D`ITALIA CUVEE
VINO ROSSO D`ITALIA CUVEE, od łacińskiego cūpa, czyli beczka: w starożytności określało ilość/partię wina produkowanego w kadzi, drewnianym pojemniku używanym do fermentacji moszczu. Z biegiem lat, wraz z ewolucją językową i etnologiczną, termin Cuvée nabrał znaczenia, które wszyscy znamy: mieszaniny różnych winogron i win. Często, aby osiągnąć wysoki i niepowtarzalny poziom jakości, łączy się różne winogrona i wina w celu uzyskania doskonałej równowagi organoleptycznej. Czerwone winogrona, w większości pochodzące z rodzimych winorośli, podkreślają wieloterytorialne podejście tego wina, które obejmuje całe Włochy. Wino intensywne o winnym i intrygującym aromacie na podniebieniu, wytrawne i miękkie, przyjemnie długie w finiszu.
O Producencie

Producent
W latach 60-tych dwaj synowie, Arnaldo i Enzo, dołączyli do firmy, inaugurując etap sprzedaży wina butelkowanego. To zdecydowanie wzmocniło obecność Spółki na włoskim rynku, a przede wszystkim zapoczątkowało proces stopniowej ekspansji na nowe rynki.
W latach 70-tych Botter sprawnie radził sobie z dynamicznym rozwojem rynku międzynarodowego, jednocześnie poszerzając swoje portfolio. Część win z regionu Veneto pochodziła z rodzinnych winnic, usytuowanych niedaleko Treviso.
W latach 80-tych firma, we współpracy z lokalnymi producentami, rozpoczęła dostarczanie nowych win z regionów takich jak Abruzja, Kampania, Apulia i Sycylia. Prezentowali szeroką gamę produktów z winogron uprawianych na rodzimych terenach winorośli. To był początek wieloterytorialnej strategii Bottera, która później rozwinęła się i objęła cały kraj.
O Szczepie
Opis szczepów Primitivo i Negroamaro
Primitivo i Negroamaro to dwa popularne szczepy winorośli pochodzące z regionu Puglia we Włoszech.
Primitivo:
- Aromat i Smak: Primitivo to czerwony szczep, którego wina często cechują się intensywnymi aromatami dojrzałych owoców, takich jak czarne jagody, wiśnie i śliwki. W smaku mogą być pełne, z miękkimi taninami i delikatnymi nutami przypraw.
- Region Uprawy: Primitivo jest szeroko uprawiany w regionie Puglia, szczególnie w okolicach Mandurii, gdzie jest uznawany za rodzimego.
Negroamaro:
- Aromat i Smak: Negroamaro to kolejny czerwony szczep. Charakteryzuje się głębokim kolorem i intensywnymi aromatami ciemnych owoców, jak czarna porzeczka i wiśnie. Wina z tego szczepu mogą być pełne, z wyraźnymi taninami i delikatnymi nutami przypraw.
- Region Uprawy: Negroamaro również pochodzi z regionu Puglia, a szczególnie jest rozpowszechniony w okolicach Salento.
Oba te szczepy są ważnymi składnikami wielu win produkowanych w regionie Puglia. Przyczyniają się do charakterystycznych cech i bogactwa smaków tych włoskich win.


Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.